韓国のタグを付けられた記事一覧

• パク・ヨンハが亡くなったと報じる韓国のテレビ。その中で必ず日本のテレビ局各社が報道しているというVTRが流れるのを見ている、韓国出張中の私。何だか複雑だな。 #

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韓国の友人に連れて行ってもらったお店で夕食。

イカとサムギョプサルのプルコギ。

17,000ウォン。（本日のレートだと、1200円ちょい）

食べた時は、それほど辛くはないが、じわじわと辛さがきます。

おいしいです！

そのまま食べてもOKですが、韓国ですから野菜に包んで食べちゃいます。

日本で言う、エゴマの葉かな？

今まで、この手の葉っぱはすべすべと言うか、つるつるしている方に包んで

いました。

しかし、どうやらそれは間違いのようです。

葉っぱの裏側のざらざらした方に包むのが正解だとか。

その方が、ストッパーになるので落ちないで済むのが理由かと思ったら

そうではないみたい。

ざらざらの方が外側だと、食べるときに引っ掛かるので、すべすべした方が

外側になるのが正解ということだそうで。

知らなかったなぁ～。

やはり、物事には理由があるものです。

隣のテーブルの若いお兄ちゃん達が食べていたこれ。

1枚目の写真のプルコギの残りにご飯を混ぜて、丸くお握りにして海苔を

からめたもの。

あまりにおいしそうなので、こちらもお願いをしてみた。

最高！

隠し味のチーズが、辛味をマイルドにして、コクが生まれています。

最後まで無駄にしない食べ方は、すごいですな。

今回も楽しい食事を紹介してくれた友人に感謝です！

• 羽田空港なう。今月、二回目の韓国出張。誰かの追いかけっぽい人だかりがあったけど、またしても誰だかわからんかった。しかし、腹減った。ここで何か食べると機内食が食べられなくなる微妙な時間。 #
• 同じアシアナ航空でも、羽田発と茨城空港発では、機内食に違いが。茨城空港発の方が一品少ないw。ちょっとしたコストダウンか？ #
• ソウル金浦空港なう。雨は降ってないみたい。 #

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ただいま、韓国に出張中。

韓国の友人に連れてきてもらった、路地裏の料理屋さん。

ポッサム。

豚肉と牡蠣とキムチをサンチュにくるんで・・・・美味いなこれは！

日本語が通じないエリアの食事は本当においしく、毎回新しい発見がありますな。

今回の出張は、思いもよらぬ新しい出会いもあり、収穫が大きい有意義な

ものでした。

明日の帰国まで、ラストスパート！

• 昨日、韓国で買って来たお土産。「のりチョコレート」。韓国海苔をチョコレートでコーティング！w。妻とその周辺の女性には評判上々。私は。。。普通にチョコと海苔は、別々がいいな。。。しょっぱ甘ぁ～ http://moby.to/t0424o #

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